Aiuto cuoco

Corsi professionali
Scadenza corso
12/05/2017

Per favorire un inserimento qualificato, la Regione Emilia-Romagna ha approvato il Piano della Formazione per il Parco agroalimentare Fico Eataly World

Il Piano offre a persone prive di occupazione l’opportunità di acquisire competenze e conoscenze fortemente richieste dal settore enogastronomico. In questo modo i partecipanti avranno concrete opportunità di trovare occupazione all'interno del Parco FICO Eataly World, la cui apertura è programmata per ottobre 2017, e in tutto l’indotto di settore. 

Il 5 giugno 2017 inizierà un corso gratuito per formare la figura dell'aiuto cuoco
L'aiuto cuoco al termine del percorso formativo sarà in grado di: identificare e monitorare le caratteristiche e la qualità delle materie prime e dei semilavorati, adottare opportuni sistemi di conservazione, utilizzare le strumentazioni ed i macchinari previsti. Sarà in grado di preparare semplici piatti, porzionare e sistemare le pietanze, coadiuvare personale esperto in cucina. Saprà rispettare le normative igienico sanitarie e di sicurezza sul lavoro. Sarà in grado di presentare e promuovere le ricette valorizzandone le culture e le origini, ascoltando e soddisfacendo le richieste dei clienti. Saprà inoltre operare in contesti organizzativi complessi.

Requisiti di partecipazione

  • essere privi di occupazione (disoccupati/inoccupati)
  • avere assolto all'obbligo di istruzione ed al diritto-dovere all'istruzione e formazione
  • avere un domicilio e/o la residenza in Regione Emilia Romagna
  • essere in possesso di permesso di soggiorno (per i cittadini extracomunitari)

Il corso avrà una durata di 300 ore, 180 in aula/laboratorio e 120 di stage in impresa, ed è rivolto a 12 partecipanti. La selezione è prevista se le candidature risulteranno superiori ai posti disponibili. Il processo di selezione e le relative prove verranno illustrate nel corso di un incontro di orientamento al percorso.

Per iscriverti clicca qui.

Sede di svolgimento: IISCOM BOLOGNA - via Cesare Gnudi, 5

Scadenza iscrizioni: 12 maggio 2017

Se vuoi conoscere le altre attività che la Regione Emilia-Romagna promuove a sostegno della formazione e dell'inserimento al lavoro consulta il portale dedicato.


INFO
Randstad HR Solutions 
formazione.rer@randstad.it 
Tel. 051-6327242



Indirizzo
Via Cesare Gnudi, 5 (BO)

Via Cesare Gnudi, 5

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