Per favorire un inserimento qualificato, la Regione Emilia-Romagna ha approvato il Piano della Formazione per il Parco agroalimentare Fico Eataly World.
Il Piano offre a persone prive di occupazione l’opportunità di acquisire competenze e conoscenze fortemente richieste dal settore enogastronomico. In questo modo i partecipanti avranno concrete opportunità di trovare occupazione all'interno del Parco FICO Eataly World, la cui apertura è programmata per ottobre 2017, e in tutto l’indotto di settore.
Il 5 giugno 2017 inizierà un corso gratuito per formare la figura del barman. Al termine del percorso formativo sarai in grado di: riconoscere e presentare le caratteristiche delle principali bevande da bar e da locale di degustazione, applicare tecniche di preparazione e presentazione delle differenti bevande e degli snack offerti, scegliere le attrezzature ed i bicchieri in relazione alle bevande, scegliere le modalità di realizzazione del servizio appropriate alla struttura, allestire una sala ed i tavoli di ristorazione, presentare la lista dei prodotti valorizzando le culture e le origini degli stessi.
Requisiti di partecipazione
- essere privi di occupazione (disoccupati/inoccupati)
- avere assolto all'obbligo di istruzione ed al diritto-dovere all'istruzione e formazione
- avere un domicilio e/o la residenza in Regione Emilia Romagna
- essere in possesso di permesso di soggiorno (per i cittadini extracomunitari)
Il corso avrà una durata di 300 ore, 180 in aula/laboratorio e 120 di stage in impresa, ed è rivolto a 12 partecipanti. La selezione è prevista se le candidature risulteranno superiori ai posti disponibili. Il processo di selezione e le relative prove verranno illustrate nel corso di un incontro di orientamento al percorso.
Per iscriverti clicca qui.
Sede di svolgimento: IIAL BOLOGNA - via Bigari, 3
Scadenza iscrizioni: 12 maggio 2017
Se vuoi conoscere le altre attività che la Regione Emilia-Romagna promuove a sostegno della formazione e dell'inserimento al lavoro consulta il portale dedicato.
INFO
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Tel. 051-6327242