L'Academy di Bottega Portici organizza due corsi di pasta fresca.
La pasta fresca è la regina della cucina italia. Una sfoglina professionista ti guiderà alla scoperta dei segreti dell’antica arte della pasta fresca: tortellini, tortelloni e tagliatelle. Sarai in grado di lavorare con il matterello, ma principalmente con le tue mani, gli strumenti migliori per creare la tua “opera d’arte”.
Sono previste due date:
- 10 maggio | 18.00- 21.00
- 24 maggio | 18.00 - 21.00
Il corso ha un costo di 80 euro, con incluso grembiule personalizzato, cuffia e rilascio di attestato di partecipazione.
Al miglior partecipante verrà proposto un contratto di lavoro di 3 mesi presso la nuova Bottega Portici sotto le Due Torri.
Per iscriverti al corso clicca qui.
Informazioni
academy@bottegaportici.it
051-2964220
Sito Bottega Portici