Infornate in compagnia: torna il forno di comunità in Fattoria Urbana

Food
10 ottobre e 14 novembre
Tre pagnotte di pane a lievitazione naturale cuociono in un forno di mattoni rustico, mostrando l'artigianato culinario tradizionale.

È previsto per il 10 ottobre il primo appuntamento del forno di comunità, una mattinata dedicata a un modo diverso di vivere la convivialità, con possibilità di cuocere la propria pagnotta.

Ritrovo alle 11 nell’aia della Fattoria Urbana di via Pirandello 3 per curiosi e aspiranti panettieri, per passare insieme una mattinata alternativa all’insegna degli impasti. Una volta riuniti, in base al numero di partecipanti e di panificati da infornare, si valuterà l’ordine di cottura.

Sarà possibile cuocere un massimo di 3 pagnotte a persona, previa prenotazione (qui il link). Per la cottura del pane è prevista un’offerta libera e consapevole.

Gli spazi sono aperti anche a chi vuole soltanto passare una mattinata in Fattoria: a intrattenere, oltre la musica, ci saranno degli animali, mentre i volontari serviranno crescentine e birre.

Il secondo appuntamento sarà il 14 novembre: per partecipare e cuocere la propria pagnotta in quella data, il form di prenotazione è questo.


Per maggiori informazioni

Dal lunedì al venerdì dalle 10.30 alle 17: 3664899239

Mail: info@fattoriaurbanabo.it